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微量元素铁对人体的作用?

       铁是我们人体中重要的微量元素之一,在人体中有造血功能,参与血蛋白、细胞色素和各种酶的合成,促进生长发育。

       铁的生理功能

1、维持人体正常的造血功能;铁与红细胞的形成和成熟有着密切的关系,缺铁会导致新生红细胞中血红蛋白量不足。

2、铁参与氧运转和存储;铁是肌红蛋白的原料,其基本功能在肌肉组织中转运和储存氧。

3、增强机体免疫力;增加中性粒细胞和吞噬细胞的吞噬功能,同时增加了机体的抗感染能力。

4、参与氧气和二氧化碳运输:铁是血红蛋白的重要组成部分,血红蛋白的功能是向细胞输送氧气,并将二氧化碳带出细胞。

5、铁还与许多酶的活性有关,参与组织细胞的生物氧化过程。

       铁缺乏:

1、缺铁性贫血;严重时能使机体工作能力下降。

2、行为和智力方面;铁群发可引起心理活动和智力发育的损害及行为改变。还可损坏儿童的认知能力,而且在以后补充铁也难以恢复。

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