你需要知道的一“碘”小知识
一种世界性地方病。
妊娠妇女缺碘可致
胎儿大脑发育落后、智力低下,
严峻者可患呆小症,
构成不可逆损害。
儿童和青少年缺碘
可致体魄发育缓慢;
成人缺碘
可导致甲状腺疾病,
引起精力不会集、易疲惫等。
我国曾是全球碘缺少病
严峻盛行的国家之一。
为了消除碘缺少病,
我国政府于1996年
在全国范围内施行了
普遍食盐加碘政策。
根据最新的
全国甲状腺疾病和
碘营养情况调查结果,
我国居民现在
整体处于碘适宜情况,
可是,
仍有近五分之一的成人,
尿碘水平处于碘缺少情况。
面临缺碘的环境,
每个人都应该前进警觉,
时间防备
缺碘对人们构成巨大损害。
材料显现,
人体所需的碘
80%-90%来自食物,
那么,
咱们应该吃什么、怎样吃
才愈加有利于身体健康呢?
补碘的误区您都中招了吗?
来听听
内分泌专家怎样说。
食用碘盐是
最便利、最有用、最经济的
补碘办法!
除了碘盐,
还有什么食物富含碘呢?
含碘量高的食物
海带、海草、紫菜等,这些食物每100克碘含量可高达上万微克;
含碘量中等的食物
皮皮虾、蟹、扇贝、鳕鱼、带鱼、鹅蛋等,这些食物每100克含碘20-100微克;
含碘量低的食物
蔬菜、坚果、淡水鱼、肉类、干豆类、淀粉等,这些食物每100克含碘小于20微克。
水中的含碘量与区域相关,我国大部分水碘含量都很低,85%以上的区域水碘含量都小于10微克/升。水碘含量大于100微克/升的区域首要分布在河北、山东、河南以及安徽。关于高水碘区域的居民,可根据本身情况挑选无碘盐。
此外,
关于补碘,
网络上盛传许多
关于补碘的流言和误解。
误区1:补碘会构成甲状腺癌?
现在没有强有力的证据标明碘摄入量的添加会添加甲状腺癌的危险。相反,纠正碘缺少或许会有利!因为纠正碘缺少可削减人群甲状腺肿的产生,甲状腺肿是甲状腺癌的首要危险要素,并且或许使亚型向恶性程度较低的甲状腺癌改动。
相同,在碘满足的情况下,假设产生核辐射,放射性碘对甲状腺的损害低于碘缺少的情况,因而患甲状腺癌的危险也会下降。
误区2:生活在滨海区域就不必补碘?
许多人以为生活在滨海区域的人群不缺碘,实际上,除非每天食用一定量的海带或紫菜,不然也要坚持食用碘盐。
误区3:城市居民补碘过量?
跟着生活水平不断前进,城市居民的饮食也变得五光十色,以致于补碘过量成为了许多人的担忧。可是,碘缺少是因为自然环境引起的,只要三个月不补碘,机体就会将碘元素耗尽,对人体构成损害,所以城市居民也要打起精力,警觉碘缺少病的死灰复燃。
误区4:老年人不需求补碘?
碘是婴幼儿脑发育时期的重要微量元素,许多老年人觉得自己年岁大了不再需求额定补偿碘,而吃太多盐又会带来脑卒中等心脑血管疾病,因而不吃碘盐一起削减盐的摄入。殊不知,我国已经削减了食盐加碘含量,假设食用碘盐,减盐一起也削减了碘的摄入,对心血管有利,避免了碘过量,但或许添加了碘缺少的危险。假设不吃碘盐,不只甲状腺疾病会添加,也会添加代谢性疾病的产生危险。
总归,
碘是保持机体代谢
所必需的微量元素,
任何年岁都离不开。
科学补碘,
人人有责。
坚持真理
才华做到“碘”石成金。