糖尿病人禁忌吃高钠低纤素食物，禁忌富含淀粉食品和高糖食品，禁忌富含脂肪类和蛋白质类的食物，禁忌辛辣食物，戒烟，限酒。
糖尿病忌口的食物主要是包括以下几类：
1、坚果类的食品，坚果类的食品常见的包括有瓜子、花生、核桃、碧根果、开心果、杏仁等，这些食品热量比较高，所以进食太多会对血糖造成比较明显的影响。
2、粥类的食品，比如小米粥、南瓜粥、八宝粥等，因为粥类的食品里面含有的糖分比较容易吸收，所以可以造成餐后血糖明显升高，一般这种食品不建议患者一次吃太多。
3、油炸油煎的食品，相对来说含有的热量，还有脂肪的含量比较多，所以对血糖的控制非常不利。
糖尿病人日常饮食要注意少吃糯米，少吃爆米花，少吃枣，不能吃甘蔗，不能吃榴莲，不能吃辣椒。严格控制饮食，保持合理的饮食习惯，尽量以清淡食物为主，多吃蔬菜来补充体内所需要的营养物质，避免吃过多的油腻，辛辣，甜的食物。
糖尿病病人该如何吃？
1、谷薯类：尽量选用高膳食纤维食品，如养麦面、燕麦面、玉米面、小米等含有丰富的维生素B、多种微量元素及食物纤维，长期食用可收到降糖、降脂的效果。
2、 菜果类：特别是茎叶类蔬菜：包括南瓜、菠菜、冬瓜、黄瓜、苦瓜、油菜、茄子、空心菜、绿豆芽、芹菜等。水果以血糖控制稳定为前提（如：空腹血 糖<8.o;餐后2h血糖<10.0）可以吃些低糖水果，如梨、草莓、猕猴桃、柿子、苹果、西瓜、香蕉等，吃水果时间最好选在两餐之间。水果 数量不可过多同时应代替部分主食。
3、肉蛋类：瘦肉（包括禽类及鱼虾）鸡蛋、干黄豆、豆腐粉、豆浆、牛奶、奶粉等。豆类食品不仅含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物，而且含有多种维生素及矿物质，合理应用对控制血糖、血脂是有利的。
4、油脂类：糖尿病患者应少食动物油，以植物油为主。植物油包括豆油、麻油、花生油、玉米油、葵花籽油、菜粉油等。烹调油一般每日限制在30g以内，因此提倡多吃蒸、煮、拌、蒸、卤的菜，炒菜少放油。禁止或少吃油炸食品及含脂肪高的零食如瓜子、花生、核桃等。
