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碘元素含量最高的食物?吃碘过多对身体的危害

        碘是人类必需的一种营养元素,它是制造甲状腺激素的原料,有促进发育,维持人体重要器官的功能和活力,以及维持体温等作用。
 
        在我们日常吃的食物中,海产品中的含碘量是比较高的,比如:海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等。其中海带含碘量最高,干海带中达到240毫克/千克以上;其次是一些肉类产品;最后是一些蔬菜水果,如白菜、甘蓝、菜花、葡萄、桔子、樱桃、菠萝和香蕉等水果;平均每公斤不超过1.0毫克,唯有菠菜和芹菜的碘含量较高,每公斤可达到1.64毫克和1.60毫克。此外,核桃、开心果和松子仁等坚果,以及蜜饯等零食中的碘含量也是比较丰富的。
 
       正常成年人每天要摄入120微克碘,孕妇每天要摄入230—240微克的碘。每一克碘盐中的含碘量是20—50微克,这意味着每天吃4—5克碘盐,就能满足身体对碘的需求。
 
 
       吃碘过多对身体有哪些危害呢?
 
 
一、甲状腺功能衰退
 
  如果人体内缺碘,就会患上甲状腺肿大。但是,如果人体摄入过多的碘,就会诱发甲状腺功能衰退。
 
  甲状腺功能衰退是一种全身代谢功能出现问题的疾病。当患有甲状腺功能衰退的时候,会使患者出现全身性的症状,比如反应迟钝、听力障碍、表情呆滞、乏力、关节疼痛,以及心率过慢等问题。
 
  严重的时候,会导致出现呼吸衰竭或心力衰竭。而造成甲状腺功能衰退的原因较多,但是与体内碘缺乏或碘过量有直接的关系。
 
 
二、碘源性甲亢
 
  如果体内的碘超量的话,会引起碘源性甲亢。当患有点源性甲亢的时候,患者会出现心动过速、疲乏无力,或心悸、怕热、甲状腺肿大等症状。
 
  另外,患者还会出现一系列的神经症状,比如激动、烦躁、紧张、焦虑。另外,如果累及到心脏的时候,还会引发甲亢性心脏病,表现为心房颤动或心功能衰竭。
 
  除此之外,还有患者会表现出眼部不适感,比如眼球活动受限、突眼等问题。
 
 
三、急性碘中毒
 
  急性碘中毒指的是一次性接受超过安全范围的碘,从而导致出现的一系列中毒症状。患者会出现恶心、呕吐、上腹部疼痛,以及腹泻、大便带血等现象。
 
  如果症状较为严重,会出现血尿、少尿或者是蛋白尿的情况。若不及时治疗,会发展为急性肾炎。如果中毒症状较为明显,会导致患者休克甚至死亡。
 
 
       综上所述,如果体内碘摄入量过多的话,会使身体出现多种问题,会导致甲状腺功能衰退、眼源性甲亢。
 
    另外,还会引起碘中毒。所以说,在日常生活中一定要适当控制好高碘食物的摄入量,比如一些海产品、蛋、奶、肉类食物,尽量减少食用次数,做到合理搭配,防止摄入过多碘,从而对身体造成一定的危害。
 
 
 
 

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